Een frittata lijkt op een dikke omelet. Het is een variant van…
Author: Ingrid Viegen (pagina 3)
Vongole/Mosselen a la marinera
Een heerlijk licht zomers voorgerecht (of voor de lunch). Wat heb je…
Gegrilde groenten uit de oven met rucolapesto
Erg lekker als bijgerecht en super makkelijk. Heerlijk bij de barbecue. Je…
Pappadum met gerookte zalm en wasabimayonaise of mierikswortelcreme
Een heerlijk voor- of lunchgerecht voor een zonnige dag. Koop een pakje…
Zeebaars met korianderboter
Een heerlijk visgerecht dat snel en makkelijk klaar te maken is.…
Linguine met eekhoorntjesbrood (Porcini,Cepe’s)
Echt een meer dan verrukkelijke pasta. Voor 4 personen: 1 doosje of…
Pasta met lam of kip
Soms heb je een restje van kip, lam of ander vlees. Wat…
Lentesoep van courgette en waterkers
Een overheerlijke lentesoep. Voor 4 personen: 1 grote courgette in stukjes gesneden;…
Linzen met courgette en gekookte worst
Waanzinnig lekker en heel snel…
Aardappeltjes met courgette en ui uit de oven
Een heel verrassend lekker bijgerecht. Past zowel bij vlees, wild als vis.…