Waanzinnig lekker en heel snel…
Category: Spaans
Kikkererwten met rucola
Een vergeten groente. In Spanje wordt dit veel gegeten. Daar gebruiken ze…
Salmon de Rodolpho
Bij vrienden kregen we dit Spaanse voorgerecht van zalm. Heel bijzonder, heel…
Langzaam gebraden lamsschouder of geitenschouder
Dit is een heel apart gerecht, heel gemakkelijk te maken en succes…
Pan tostado con tomate (geroosterd brood met tomaat)
Dit is nou echt simpel en verrukkelijk. In Spanje kun je het…
Oh, die heerlijke tuinboontjes met Pata Negra
En dan zullen jullie zeggen: “oh zoveel werk”. En dan hebben jullie…
Chips van Artisjok
Een bijzonder en verrassend lekkere borrelhap. Nodig: 2 artisjokken, olijfolie, grof zout.…
Gemarineerde verse ansjovis
Dit is even een werkje, maar dat weegt niet op tegen het…