Een heel verrassend lekker bijgerecht. Past zowel bij vlees, wild als vis.…
Category: Oven
Ovenschotel met venkel, courgette en spinazie
Dit is een lasagna van groenten. Goed van te voren klaar te…
Melanzane (aubergine) alla Parmigiana
Dit gerecht eten de Italianen lauw. Het is een antipasta, een voorgerecht…
Crostini alla mama
brood gesneden in rondjes of vierkanten 15 gr. gedroogde porcini ( eekhoorntjesbrood…