Heerlijk gerecht bij en mooi stukje vlees.
Benodigdheden: 1kg voorgekookte aardappel in schijfjes gesneden, 1 potje truffelpasta, 250 dl room, twee teentjes vers geperste knoflook, zout en peper.
Doe peper en zout op de bodem van een vuurvaste schaal. Voeg wat geperste knoflook toe. Leg een laagje aardappelschijfjes erop. Op dit laagje weer wat peper, zout, knoflook en truffelpasta.
Herhaal deze laagjes. Giet hierover de room. Zet ca. 30-45 min. in de oven op 180 gr. totdat het mooi bruin uitziet.
Dat smaakt naar meer!!
0 reacties op “Aardappel truffel schotel”Voeg die van jou toe →